全面了解您餐廳的運(yùn)營狀況
依托天財(cái)商龍價(jià)值報(bào)告,結(jié)合行業(yè)發(fā)展,
為餐飲企業(yè)的經(jīng)營及決策展提供科學(xué)的IT規(guī)劃與運(yùn)營,幫助餐飲企業(yè)實(shí)現(xiàn)精細(xì)化管理和可持續(xù)發(fā)展。
讓一切繁瑣變得簡單
智慧餐廳結(jié)合 CRM 實(shí)現(xiàn)“服務(wù)即會(huì)員”
CRM 與智慧餐廳形成一站式閉環(huán)解決方案,通過預(yù)訂,排隊(duì)、外賣、點(diǎn)餐、評(píng)價(jià)、支付、分享、領(lǐng)紅包、買券,評(píng)價(jià)互動(dòng),砍價(jià)等營銷活動(dòng),實(shí)現(xiàn)服務(wù)即會(huì)員,高效拉新,點(diǎn)餐,支付,開發(fā)票。
智能儲(chǔ)值、消費(fèi)返現(xiàn)、完善資料獎(jiǎng)勵(lì)等活動(dòng)可鎖定客人第二次消費(fèi),積分體系搭建與積分商城互聯(lián),實(shí)現(xiàn)線上線下引流,增加會(huì)員黏性,實(shí)現(xiàn)為企業(yè)留存會(huì)員的作用。
可通過 RFM 模型實(shí)時(shí)了解高價(jià)值會(huì)員、沉睡會(huì)員群體,一鍵發(fā)起營銷;針對(duì)性沉睡會(huì)員喚醒營銷;常態(tài)消費(fèi)返券、集次獎(jiǎng)勵(lì)等活動(dòng)可提高會(huì)員消費(fèi)頻次。
生日營銷、節(jié)日營銷、會(huì)員日營銷、標(biāo)簽營銷、自定義群組營銷
打破信息孤島,業(yè)務(wù)流程順暢,餐飲企業(yè)數(shù)據(jù)資產(chǎn)一體化
智慧餐廳評(píng)價(jià)功能為食客提供評(píng)價(jià)入口,為餐廳獲取真實(shí)的用戶滿意度調(diào)查,倒逼企業(yè)管理,提高出品、服務(wù)競爭力
CRM 可查詢食客手機(jī)充值來源,結(jié)合餐飲系統(tǒng)服務(wù)區(qū)域管理功能,將客位-營銷結(jié)果與員工掛鉤,統(tǒng)計(jì)并發(fā)放提成獎(jiǎng)勵(lì);為企業(yè)管理者提供數(shù)據(jù)支撐,合理的提成勵(lì)更好地進(jìn)員工積極性,讓商家、顧客、員工三者之間實(shí)現(xiàn)“共贏”
管理直通車可實(shí)時(shí)查詢門店?duì)I業(yè)數(shù)據(jù)及會(huì)員體系數(shù)據(jù),便于企業(yè)管理者移動(dòng)化管理門店;會(huì)員 App 支持手機(jī)端、平板等電子設(shè)備實(shí)時(shí)查詢會(huì)員信息、創(chuàng)建查詢營銷活動(dòng)進(jìn)程,實(shí)現(xiàn)充值、售卡等各類會(huì)員活動(dòng)
中國餐飲告別了“野蠻增長”,開始進(jìn)入了“理性增長”的時(shí)代。唯有通過精細(xì)化管理才能實(shí)現(xiàn)消費(fèi)者體驗(yàn)升級(jí)和運(yùn)營管理效率提升,最終實(shí)現(xiàn)企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
天財(cái)商龍咨詢公司通過發(fā)掘和提升企業(yè)的經(jīng)營價(jià)值,解決餐飲企業(yè)在發(fā)展運(yùn)營中的問題,幫助餐飲企業(yè)少走彎路,及時(shí)管控風(fēng)險(xiǎn),保障企業(yè)的持續(xù)發(fā)展。
菜品結(jié)構(gòu)
設(shè)計(jì)與分析
銷售結(jié)構(gòu)
設(shè)計(jì)與分析
成本管控體系的
建設(shè)與執(zhí)行
費(fèi)用管控的
建設(shè)與執(zhí)行
利潤跟蹤與分析
SOP 建設(shè)
滿意度建設(shè)
營業(yè)目標(biāo)
制定與分解
經(jīng)營現(xiàn)場流程
建設(shè)與控制
階段經(jīng)營調(diào)整
經(jīng)營計(jì)劃的
設(shè)定與分解
企業(yè)經(jīng)營狀態(tài)
分析與調(diào)整
市場動(dòng)態(tài)與
運(yùn)營方案的匹配
品牌建設(shè)與
品牌推廣
經(jīng)營重點(diǎn)、
主營產(chǎn)品建設(shè)
盈利模式數(shù)字化、
指標(biāo)化
營銷與促銷
方案建設(shè)
企業(yè)管理流程
建設(shè)與完善
管理架構(gòu)設(shè)計(jì)
組織架構(gòu)設(shè)計(jì)
崗位設(shè)計(jì)與
崗位職責(zé)制定
企業(yè)內(nèi)訓(xùn)與能力提升
企業(yè)戰(zhàn)略分解
與實(shí)施計(jì)劃
企業(yè)各項(xiàng)工作流程
與優(yōu)化
企業(yè)發(fā)展愿景
與藍(lán)圖
高利潤時(shí)代形成的粗放成本管控習(xí)慣,已經(jīng)成為吞噬餐廳利潤的黑洞!
李思恒天財(cái)商龍咨詢公司總經(jīng)理
張璇天財(cái)商龍餐飲研究院院長
張璇主持人
張璇主持人