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燒烤

燒烤店點(diǎn)餐收銀系統(tǒng)推薦:超時預(yù)警,智能出餐,多樣營銷解決淡季營銷難題

經(jīng)營困惑

人力成本不斷提高

服務(wù)人員成本越來越高,招聘困難

同業(yè)競爭加劇

全國燒烤商家數(shù)量巨大,除比拼菜品,還有環(huán)境、營銷、服務(wù)

經(jīng)營困惑

淡季應(yīng)對策略少

燒烤受季節(jié)影響大,淡季沒有持續(xù)盈利能力,關(guān)店率高

成本毛利率難管控

燒烤菜品從價格上看似乎利潤很高,但損耗也比較嚴(yán)重

廚房高效管理:劃菜管理+超時預(yù)警+催菜提示+智能出餐

  • 通過標(biāo)準(zhǔn)制作時長和報(bào)警時長來降低超時比例。
  • 針對燒烤業(yè)態(tài)單品點(diǎn)單量多的情況,有單品劃菜,同時支持合并總數(shù)劃菜。
  • 按“加辣、加糖”等口味分類顯示,燒烤廚師更易操作。

為燒烤業(yè)態(tài)定制的“簽子”管理結(jié)合智能訂貨 精細(xì)化管控供應(yīng)鏈

  • 門店采購員可隨時通過手機(jī)實(shí)現(xiàn)邊清點(diǎn)庫存量,邊錄入報(bào)貨量。
  • 門店隨時報(bào)貨,中心隨時接收、隨時備貨,數(shù)據(jù)實(shí)時同步。
  • 中心可管控門店核心原材料的報(bào)貨數(shù)量、頻次以及核心原材料與附屬物的訂貨比例,嚴(yán)把品質(zhì)關(guān)。

CRM 系統(tǒng)多種營銷
助力淡季盈利

記錄用戶消費(fèi)信息,把合理的優(yōu)惠給到合適的用戶。讓淡季營銷有“人”可找,讓營銷活動有數(shù)據(jù)支撐。

分級營銷時段營銷頻次營銷

排隊(duì)預(yù)點(diǎn)餐+掃碼點(diǎn)餐+桌邊付提高人效

通過智慧餐廳排隊(duì)、預(yù)點(diǎn)餐、桌邊付、掃碼點(diǎn)餐等產(chǎn)品,提升店內(nèi)人效。

典型客戶

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