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家常連鎖&簡(jiǎn)餐

家常連鎖&簡(jiǎn)餐點(diǎn)餐收銀系統(tǒng):短期實(shí)現(xiàn)降本增效，用智能廚房+彈性供應(yīng)鏈賦能品牌增長(zhǎng)

經(jīng)營(yíng)困惑

如何解決門店利潤(rùn)低

菜單相似度高、價(jià)格戰(zhàn)頻發(fā)

顧客追求高性價(jià)比，利潤(rùn)難保證

如何解決后廚出品管控

擺盤、加工、食材投量無(wú)法精準(zhǔn)管控

上菜慢、出品質(zhì)量難把控

如何解決供應(yīng)鏈管理難題

價(jià)格波動(dòng)大、供質(zhì)不穩(wěn)

成本高、食安隱患問(wèn)題頻出

如何解決經(jīng)營(yíng)決策滯后

經(jīng)營(yíng)指標(biāo)、會(huì)員&成本數(shù)據(jù)獲取慢

快速改善成難題

前廳數(shù)字化服務(wù)

特點(diǎn):
  • 增加會(huì)員轉(zhuǎn)化入口:排隊(duì)、預(yù)點(diǎn)同時(shí)完成會(huì)員轉(zhuǎn)化
  • 算法與營(yíng)銷結(jié)合:通過(guò)AI智能推薦和搭配菜品，提高客單價(jià)
  • 對(duì)目標(biāo)客群精準(zhǔn)關(guān)懷:顧客掃碼下單，店內(nèi)人員即可收到提示信息
  • 自助結(jié)算、開票:支持團(tuán)購(gòu)券、積分混合支付，掃碼自助開發(fā)票
    • 優(yōu)勢(shì):
  • 縮短等待時(shí)間:預(yù)點(diǎn)、自助結(jié)算/開票在線上完成，顧客無(wú)需現(xiàn)場(chǎng)排隊(duì)
  • 降低人工成本:顧客自助服務(wù)，減少前廳工作量，降低人力成本
  • 提升用餐樂(lè)趣:算法+智能，為消費(fèi)添樂(lè)趣
  • 提升消費(fèi)體驗(yàn):差異化、高品質(zhì)、快速響應(yīng)的服務(wù)，為體驗(yàn)加分

    • 門店高效運(yùn)營(yíng)管理

    特點(diǎn):
  • 門店標(biāo)準(zhǔn)化管理:SOP執(zhí)行量化統(tǒng)計(jì)、全流程任務(wù)追蹤留痕
  • AI線上巡檢:全天候不離線督導(dǎo)，自動(dòng)下發(fā)整改
  • 菜品管理:語(yǔ)音/拍照錄入菜品、上下架便捷
  • 一鍵開閉店:門店掃碼點(diǎn)餐、線上自營(yíng)外賣、平臺(tái)外賣保障統(tǒng)一管理
    • 優(yōu)勢(shì):
  • 提升顧客體驗(yàn):標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)流程執(zhí)行，確保產(chǎn)品與服務(wù)一致性
  • 降低管理成本:全流程電子化留痕，減少人工巡檢與紙質(zhì)記錄
  • 提升門店運(yùn)營(yíng)效率:減少人工，用系統(tǒng)確保運(yùn)營(yíng)、財(cái)務(wù)管理平穩(wěn)安全
  • 強(qiáng)化員工激勵(lì):透明化計(jì)件提成機(jī)制，激發(fā)后廚團(tuán)隊(duì)積極性

    • 后廚出品管理

    特點(diǎn):
  • 餐前預(yù)制:基于歷史銷量預(yù)估，優(yōu)化備餐流程，提升效率減少浪費(fèi)
  • 智能分配:系統(tǒng)自動(dòng)分配最適合的配菜員、廚師
  • 順序出餐:按照企業(yè)設(shè)置，系統(tǒng)自動(dòng)判斷菜品上菜順序
  • 掃碼傳菜:靈活便捷成本低，解決集中出品時(shí)傳菜效率問(wèn)題
    • 優(yōu)勢(shì):
  • 提升出品效率:減少人工分單與協(xié)調(diào)成本，縮短出餐響應(yīng)時(shí)間
  • 優(yōu)化人力配置:多勞多得、支持跨門店員工支援
  • 提升用餐體驗(yàn):高傳菜效率的同時(shí)，保證顧客就餐體驗(yàn)感
  • 監(jiān)控標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行:助力企業(yè)對(duì)管理標(biāo)準(zhǔn)細(xì)化，并高效落地

    • 供應(yīng)鏈管理

    特點(diǎn):
  • 多模式適配:支持中心門店加工/集中倉(cāng)儲(chǔ)/代倉(cāng)代采等模式靈活切換
  • 訂貨管理:支持多區(qū)域多倉(cāng)訂貨，通過(guò)智能預(yù)貨提高門店運(yùn)營(yíng)效率
  • 供應(yīng)商管理:對(duì)供應(yīng)商及供貨原材料、商品進(jìn)行食安審核
  • 智能電子秤:覆蓋出入庫(kù)、加工、盤點(diǎn)、調(diào)撥等場(chǎng)景，移動(dòng)端可操作
    • 優(yōu)勢(shì):
  • 提升食安保障:打通供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié)數(shù)據(jù)實(shí)現(xiàn)食材流轉(zhuǎn)全程可追溯
  • 把供應(yīng)商納入管理閉環(huán):確保原材料供應(yīng)的及時(shí)性與品質(zhì)的一致性
  • 智能管理在途、在庫(kù)原料:優(yōu)化配送網(wǎng)絡(luò)和路線，減少運(yùn)輸時(shí)間成本
  • 優(yōu)化成本管控:建立合理的倉(cāng)儲(chǔ)，避免庫(kù)存積壓導(dǎo)致成本增加

    • 會(huì)員營(yíng)銷管理

    特點(diǎn):
  • 私域高效引流:整合微信/小程序/APP多入口，構(gòu)建私域流量池
  • 個(gè)性化營(yíng)銷:智能標(biāo)簽篩選，精細(xì)化營(yíng)銷策略
  • 全場(chǎng)景會(huì)員留存:餐前、餐中、餐后均有會(huì)員沉淀入口
  • 精準(zhǔn)客戶營(yíng)銷:CRM系統(tǒng)分析消費(fèi)模型，定向推送會(huì)員活動(dòng)
    • 優(yōu)勢(shì):
  • 提升會(huì)員拉新效率:短期快速搭建私域入口，降低獲客成本
  • 優(yōu)化營(yíng)銷資源分配:數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)分析決策，減少無(wú)效營(yíng)銷投入
  • 全鏈路效果可追蹤:從拉新到轉(zhuǎn)化的全流程數(shù)據(jù)可視化

    • 數(shù)據(jù)精準(zhǔn)分析

    特點(diǎn):
  • 經(jīng)營(yíng)預(yù)警:目標(biāo)達(dá)成、經(jīng)營(yíng)趨勢(shì)、異常、營(yíng)業(yè)額對(duì)比等及時(shí)呈現(xiàn)
  • 多維度分析報(bào)告:覆蓋營(yíng)業(yè)、會(huì)員、成本等多個(gè)領(lǐng)域
    • 優(yōu)勢(shì):
  • 提升全域數(shù)據(jù)價(jià)值:消除部門間數(shù)據(jù)壁壘，支撐集團(tuán)級(jí)策略迭代
  • 降低管理復(fù)雜度:關(guān)鍵指標(biāo)直達(dá)業(yè)務(wù)終端，實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)經(jīng)營(yíng)

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