4月14日，奔馳在全球的第7個(gè)城市體驗(yàn)店在上海開(kāi)業(yè)，1250平米的營(yíng)業(yè)面積內(nèi)提供餐飲（包括川菜、西餐等業(yè)態(tài)）、試駕、新車(chē)展示及零售等多種服務(wù)。奔馳的“跨界”真的不是“說(shuō)說(shuō)而已”。

吃飯的人不一定會(huì)買(mǎi)奔馳車(chē)，但是卻可以在這些人心中強(qiáng)化奔馳品牌。作為餐飲人，應(yīng)該看到這些國(guó)際品牌與眾不同的營(yíng)銷(xiāo)思路，并善于將其轉(zhuǎn)化應(yīng)用，幫助自己提升利潤(rùn)。

我是張茜，作為龍收銀的產(chǎn)品經(jīng)理，我和我的團(tuán)隊(duì)始終希望用更簡(jiǎn)而美的收銀，為辛勤忙碌的餐飲人帶來(lái)更美好的工作體驗(yàn)。因此，我們此次從收銀、點(diǎn)餐、會(huì)員3個(gè)維度進(jìn)行了優(yōu)化升級(jí)，為龍收銀的用戶(hù)打開(kāi)一片不一樣的“利潤(rùn)提升空間”。

高毛利酒水，販賣(mài)也講效率

酒水飲料是餐廳的高毛利項(xiàng)目，但是傳統(tǒng)的點(diǎn)選、下單過(guò)程操作繁瑣，特別是在食客用餐過(guò)程中如果出現(xiàn)加單的情況，這樣的操作就會(huì)延長(zhǎng)食客的等待時(shí)間。相應(yīng)的，這樣的過(guò)程也在延長(zhǎng)服務(wù)員/收銀員“被占用”的時(shí)間，影響服務(wù)效率。

此次龍收銀增加了條碼管理功能，對(duì)于可直銷(xiāo)帶商品碼的商品，突破了以往餐飲門(mén)店無(wú)法進(jìn)行直接掃碼點(diǎn)餐加單的局限性，對(duì)泛零售商品的加單進(jìn)行了革命性的升級(jí)服務(wù)：

在店鋪管家后臺(tái)-菜品-條碼管理中，通過(guò)掃描槍掃描商品的條形碼錄入商品，并支持預(yù)覽商品條碼，還可以進(jìn)行批量設(shè)置和管理。從而在前臺(tái)直接用掃描槍掃描商品碼即可立即加單，方便快捷，一槍多用！

有了龍收銀的條碼管理功能，餐廳就可以加入高效的“零售”概念，快速提升利潤(rùn)。

自助點(diǎn)餐，支持多硬件成本更低

自助點(diǎn)餐就用自助點(diǎn)餐機(jī)？現(xiàn)在已經(jīng)不是了！龍收銀此次迭代，提供了全新的自助點(diǎn)餐模塊，不僅可以應(yīng)用于常見(jiàn)的自助點(diǎn)餐機(jī)，還支持改良式的一體自助點(diǎn)餐機(jī)——即商米一體機(jī)也可以實(shí)現(xiàn)自助點(diǎn)餐！

傳統(tǒng)的自助點(diǎn)餐機(jī)憑借其良好的食客分流效用，大大降低了餐廳的客人流失率、有效提升了餐廳的運(yùn)營(yíng)效率和利潤(rùn)，同時(shí)能夠幫助餐企降低人工成本。但單一的自助點(diǎn)餐機(jī)給餐廳的硬件選擇帶來(lái)了很大局限性，龍收銀通過(guò)軟件迭代為餐廳擴(kuò)大了硬件的選擇范圍，價(jià)格更低、占地面積更小的一體機(jī)為降低設(shè)備采購(gòu)成本創(chuàng)造了可能。

同時(shí)，支持微信支付寶付款碼進(jìn)行付款的方式，也保證了餐廳的收銀速率和對(duì)食客的服務(wù)效果。

會(huì)員連鎖，一種附贈(zèng)降本的營(yíng)銷(xiāo)功能

龍收銀會(huì)員連鎖模式打破了會(huì)員消費(fèi)的局限，不僅食客可以異地、異店消費(fèi)，從而更好的門(mén)店?duì)I銷(xiāo)活動(dòng)聯(lián)動(dòng)；批量導(dǎo)入會(huì)員的功能還能解決會(huì)員錄入過(guò)程中繁瑣的步驟，一步完成導(dǎo)入，節(jié)省人力成本。

（1）單店導(dǎo)入會(huì)員

可由單店直接導(dǎo)入集團(tuán)中，并對(duì)原店的會(huì)員卡型進(jìn)行修改，改為總部可識(shí)別或可用的卡型。

（2）支持批量導(dǎo)入會(huì)員

單店和連鎖型餐企都可以進(jìn)行會(huì)員批量導(dǎo)入。在excel文檔中維護(hù)對(duì)應(yīng)的會(huì)員信息內(nèi)容，即可完成批量導(dǎo)入，方便快捷。

面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈的市場(chǎng)，龍收銀產(chǎn)品團(tuán)隊(duì)將用更簡(jiǎn)單易操作的產(chǎn)品幫助餐企實(shí)現(xiàn)更多元化的發(fā)展目標(biāo)。

天津市神州商龍科技股份有限公司是專(zhuān)為連鎖餐飲企業(yè)提供餐飲信息化整體解決方案及管理咨詢(xún)服務(wù)的高新技術(shù)企業(yè)。產(chǎn)品品牌“天財(cái)商龍”創(chuàng)立于1998年，是國(guó)內(nèi)具有深厚行業(yè)底蘊(yùn)的餐飲信息化品牌。目前公司擁有互聯(lián)網(wǎng)SaaS技術(shù)三大餐飲軟件產(chǎn)品線——智能POS餐飲管理系統(tǒng)、CRM客戶(hù)關(guān)系管理系統(tǒng)、SCM供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)，產(chǎn)品包括收銀軟件、廚房管理、智能點(diǎn)餐系統(tǒng)、庫(kù)房管理、會(huì)員管理系統(tǒng)、供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)、移動(dòng)掃碼點(diǎn)餐支付、微信智慧餐廳等，打造智慧餐飲，適用于不同規(guī)模、各種業(yè)態(tài)的餐飲企業(yè)。