經(jīng)濟(jì)環(huán)境處于寒冬，但消費是第一拉動力，餐企是衰退還是崛起？

經(jīng)濟(jì)增速放緩已經(jīng)給餐飲企業(yè)帶來壓力，但消費升級又已然到來，餐飲企業(yè)正在面臨內(nèi)外部的雙重考驗。衰退還是崛起？餐飲企業(yè)家們需要凝聚更多資源，才能把發(fā)展的力量不斷變強(qiáng)。

社保入稅、風(fēng)口頻現(xiàn)，公司業(yè)績是保持還是前行？

營改增的靴子落地不久，社保卻又入稅；外賣、餐飲信息化智能化、餐飲新零售…餐飲行業(yè)在不斷規(guī)范化的陣痛中迎接一個又一個風(fēng)口。無論是規(guī)范化發(fā)展帶來的成本壓力，還是行業(yè)風(fēng)口帶來的盈利機(jī)遇，歸根結(jié)底，決定餐企業(yè)績的是運(yùn)營效率和反應(yīng)速度的比拼，所以餐飲管理者需要通過更有效的系統(tǒng)化工具輔助、更多元的學(xué)習(xí)提升渠道，才能為企業(yè)建立良好的內(nèi)部生態(tài)。

管理突破，憑習(xí)慣還是靠行動？

餐飲企業(yè)發(fā)展到一定規(guī)模后，管理層的“管理習(xí)慣”就成為了制約發(fā)展的瓶頸，所以餐飲管理者需要不斷加強(qiáng)對先進(jìn)經(jīng)驗的學(xué)習(xí)，才能讓企業(yè)管理突破發(fā)展的天花板，而這個學(xué)習(xí)的過程不僅是要坐在辦公室里聽別人的案例，更要走進(jìn)成功的企業(yè)中切身體會、深入學(xué)習(xí)，才能在將來動手做自己的事業(yè)！

在現(xiàn)今的市場環(huán)境中，90%的餐飲企業(yè)都在面臨上述3個問題，作為餐飲行業(yè)的專業(yè)性研究機(jī)構(gòu)——天財商龍餐飲研究院通過2個步驟幫助餐飲企業(yè)走出疑惑、實現(xiàn)發(fā)展！

步驟一：學(xué)習(xí)線上、線下課程

聆聽行業(yè)導(dǎo)師、實力講師經(jīng)驗分享

天財商龍深耕餐飲信息化行業(yè)21年，對行業(yè)痛點、餐飲企業(yè)不同發(fā)展階段的需求點都有著深刻理解，所以自2015年成立天財商龍餐飲研究院以來，始終堅持打造多維度課程，邀請眾多知名餐飲企業(yè)創(chuàng)始人、高層管理者以及咨詢師、學(xué)者共同探討、分享、傳授，讓他們的成功經(jīng)驗、落地成果為行業(yè)創(chuàng)造更多的價值。

每個月，天財商龍餐飲研究院都在全國各地舉辦多場“餐飲企業(yè)轉(zhuǎn)型升級實戰(zhàn)訓(xùn)練營”，讓擁有豐富運(yùn)營、管理、數(shù)據(jù)分析經(jīng)驗的講師與餐飲企業(yè)面對面溝通，更有訓(xùn)練營所在區(qū)域的優(yōu)秀企業(yè)走上前臺，分享他們的成功經(jīng)驗。

在這個過程中，天財商龍餐飲研究院看到了中國餐飲人對知識力量的渴望，看到了整個餐飲行業(yè)升級過程中離不開管理思想、經(jīng)營模式指導(dǎo)的需求。所以在2017年，天財商龍餐飲研究院開設(shè)了線上課程，每周一期，用更方便的學(xué)習(xí)途徑、更高頻的講師分享打造餐飲人的“隨身課堂”。

今年，天財商龍餐飲研究院更是精選線上課程內(nèi)容，集結(jié)為《天財商龍餐飲研究院經(jīng)典課程實錄（第一輯）》，在3月17日“餐飲力量——天財商龍第三屆餐飲管理發(fā)展論壇”上正式發(fā)布后受到了包括餐飲企業(yè)創(chuàng)始人、管理者、行業(yè)學(xué)著的廣泛好評。

凝結(jié)了46位知名餐飲企業(yè)及上下游企業(yè)管理者思想精華的《天財商龍餐飲研究院經(jīng)典課程實錄（第一輯）》，涵蓋了門店建設(shè)、外賣運(yùn)營、品牌打造、營銷推廣、會員營銷、運(yùn)營管理、財務(wù)管理、連鎖發(fā)展、供應(yīng)鏈、信息化、股權(quán)設(shè)計、觀點PK、管理心得等13個部分，涉及餐飲經(jīng)營運(yùn)作的各個環(huán)節(jié)，是餐飲企業(yè)管理者自我提升的有力工具。

步驟二：走進(jìn)知名餐飲企業(yè)

看成功路徑、聽檔案解讀、匯百家所長

餐飲業(yè)有句名言：海底撈你學(xué)不會。為什么？并不只是因為海底撈擁有完善的產(chǎn)品、服務(wù)、品牌、運(yùn)營體系，更因為很多餐飲人缺乏走入知名餐飲企業(yè)、體驗學(xué)習(xí)的機(jī)會。

一家企業(yè)的成功絕不會只是因為某一個因素，而是與其內(nèi)部運(yùn)營和管理的多個環(huán)節(jié)密切相關(guān)。因此聽過精彩的案例、經(jīng)驗分享后，十分有必要真正走進(jìn)知名餐飲企業(yè)，用心體會、學(xué)習(xí)成長。

天財商龍餐飲研究院研修營正是專為餐飲企業(yè)家、高層管理者相互交流、學(xué)習(xí)而精心打造的。近期研學(xué)營即將開啟第一期活動——走進(jìn)在全國擁有500+直營店的喜家德蝦仁水餃。

此次參加天財商龍餐飲研究院研學(xué)營的企業(yè)家將能夠一起探訪喜家德的成功路徑、獲取喜家德的成功檔案，并與同行共同交流，為日后助推自身企業(yè)的發(fā)展積蓄力量。

精彩活動即將開啟，更多活動詳情，敬請關(guān)注天財商龍餐飲研究院官方微信！

公眾號后臺回復(fù)“會員券”，成為天財商龍餐飲研究院公開課VIP會員，不僅3個月內(nèi)可以免費聆聽公開課所有課程，還可免費獲贈一本《天財商龍餐飲研究院課程實錄（第一輯）》！

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天津市神州商龍科技股份有限公司是專為連鎖餐飲企業(yè)提供餐飲信息化整體解決方案及管理咨詢服務(wù)的高新技術(shù)企業(yè)。產(chǎn)品品牌“天財商龍”創(chuàng)立于1998年，是國內(nèi)具有深厚行業(yè)底蘊(yùn)的餐飲信息化品牌。目前公司擁有互聯(lián)網(wǎng)SaaS技術(shù)三大餐飲系統(tǒng)產(chǎn)品線——智能POS餐飲管理系統(tǒng)、CRM客戶關(guān)系管理系統(tǒng)、SCM餐飲供應(yīng)鏈系統(tǒng)，產(chǎn)品包括收銀軟件管理、廚房管理、智能掃碼點餐系統(tǒng)、庫房管理、餐飲會員管理系統(tǒng)、餐飲供應(yīng)鏈系統(tǒng)、移動掃碼點餐支付、微信智慧餐廳等，適用于不同規(guī)模、各種業(yè)態(tài)的餐飲企業(yè)。