快餐點(diǎn)餐小程序營銷方案

2025/02/05

餐飲數(shù)字化進(jìn)程推進(jìn)至今，掃碼點(diǎn)餐在營銷上體現(xiàn)出來的價值已經(jīng)不止提升效率、節(jié)省人力了，通過掃碼點(diǎn)餐承載更多的消費(fèi)引導(dǎo)、高毛利菜品推薦，甚至是顧客體驗(yàn)提升，成為了餐飲業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型的方向。

本次天財(cái)商龍餐飲研究院10大核心場景系列課程，天財(cái)商龍高級運(yùn)營顧問李茂賽老師就圍繞“營銷型點(diǎn)餐頁”的設(shè)計(jì)及實(shí)操步驟進(jìn)行了深入講解。

營銷型點(diǎn)餐頁的價值

掃碼點(diǎn)餐小程序最初出現(xiàn)在餐廳，主要是用于提升點(diǎn)餐效率，但行業(yè)發(fā)展至今，餐廳需要顧客創(chuàng)造更多營收、同時餐廳還要為顧客帶來更好的體驗(yàn)。

因此，需要在掃碼點(diǎn)餐頁面增加趣味性、智能營銷、菜品推薦等營銷類型的組件，提升掃碼點(diǎn)餐環(huán)節(jié)的價值。

點(diǎn)餐營銷頁的設(shè)計(jì)

1、高體驗(yàn)感設(shè)計(jì)

感官體驗(yàn)就是視覺畫面+聽覺感受+操作流程邏輯體驗(yàn)。也就是說，有菜品圖就比沒有好，用動態(tài)圖比用靜態(tài)圖好。

此外，不同業(yè)態(tài)需要根據(jù)自己的特點(diǎn)進(jìn)行針對性設(shè)計(jì)。

比如，火鍋業(yè)態(tài)可以將不同出肉部位進(jìn)行直觀展示，然后與點(diǎn)餐加單進(jìn)行結(jié)合，讓顧客知道肉的名稱與部位的對應(yīng)關(guān)系。。

披薩業(yè)態(tài)可以把雙拼點(diǎn)餐“動態(tài)化”，增加顧客點(diǎn)餐時的趣味性。

2、點(diǎn)單營銷設(shè)計(jì)

感官體驗(yàn)之外，“營銷”思路也是可以放到點(diǎn)餐流程上的。

比如，通過數(shù)字化系統(tǒng)沉淀的點(diǎn)餐數(shù)據(jù)，為顧客展示智能排行榜。也可以設(shè)計(jì)高毛利的菜品搭配，在顧客點(diǎn)選某道菜之后，系統(tǒng)自動展示與之搭配的菜品。

3、顧客營銷轉(zhuǎn)化設(shè)計(jì)

營銷鎖客類的點(diǎn)餐設(shè)計(jì)大多體現(xiàn)在點(diǎn)餐紅包、集勛章開寶箱、把顧客已有優(yōu)惠券展示在點(diǎn)餐頁面，提示其使用優(yōu)惠，提高核銷率。

由于天財(cái)商龍已經(jīng)與各大平臺實(shí)現(xiàn)了數(shù)據(jù)打通，因此使用天財(cái)商龍聚合小程序的餐飲企業(yè)，可以實(shí)現(xiàn)顧客自助核銷平臺券下單。在核銷時，界面下方可以引導(dǎo)顧客進(jìn)行儲值、會員的付費(fèi)升級、積分使用、優(yōu)惠券使用等。

在這里，李老師特別強(qiáng)調(diào)了，天財(cái)商龍的掃碼點(diǎn)餐是支持混合支付的，無需顧客再到銀臺結(jié)算。

配置上線操作及注意事項(xiàng)

李老師詳細(xì)介紹了搭建線上點(diǎn)餐的步驟，并建議大家保留完整的課程講義后，進(jìn)行嘗試。如需講義，您可在天財(cái)商龍官方微信公眾號回復(fù)冠檢測“營銷裝修”獲取。

除了詳細(xì)的操作步驟，李老師還特別提出了一下注意事項(xiàng)：

按照需求準(zhǔn)備有食欲的圖片，尺寸合適清晰；
多點(diǎn)擊文字后面的感嘆號，獲取更準(zhǔn)確的信息；
及時預(yù)覽，左側(cè)預(yù)覽+手機(jī)預(yù)覽確保真實(shí)頁面準(zhǔn)確；
需要注意配置有很多關(guān)聯(lián)，很多素材需要在天財(cái)商龍餐飲管理系統(tǒng)上傳及預(yù)設(shè)。

同時，李老師強(qiáng)調(diào)，門頭裝修完成后，點(diǎn)餐頁面的色調(diào)就確定了；菜類布局（與品牌所屬業(yè)態(tài)有關(guān)——點(diǎn)菜順序、拼盤、套餐等情況）要設(shè)計(jì)好；智能營銷推薦包括菜品搭配推薦、AI智能推薦、標(biāo)簽推薦、人均推薦、就餐人數(shù)推薦等推薦方式和點(diǎn)單結(jié)構(gòu)的預(yù)設(shè)都是可以提前設(shè)計(jì)的。

落地應(yīng)用案例展示

在課程的最后環(huán)節(jié)，李老師展示了一些天財(cái)商龍服務(wù)的客戶的點(diǎn)餐頁面。