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支招| 自營(yíng)外賣(mài)上線(xiàn)首日單日700單,營(yíng)收突破22萬(wàn)!

2024/03/21

不清楚餐飲數(shù)字化有多便捷?不知道餐飲數(shù)字化如何落地?還有疑問(wèn)沒(méi)有被解答?

 

別慌,?天財(cái)商龍的「數(shù)字化支招」?來(lái)幫你!

 

每期都會(huì)有數(shù)字化價(jià)值的詳細(xì)攻略,有關(guān)于餐飲數(shù)字化的疑問(wèn),都可以在這里找到答案??

餐飲行業(yè)常見(jiàn)問(wèn)題基本都覆蓋,有需要的朋友們趕緊收藏吧~

1、適用業(yè)態(tài):

正餐、快餐、火鍋、燒烤等

2、適用場(chǎng)景:

外賣(mài)場(chǎng)景

3、使用后效果:

??自營(yíng)外賣(mài)為忠誠(chéng)客戶(hù)提供便利;

??聚合接單、聚合配送,減免平臺(tái)抽點(diǎn),利潤(rùn)最大化,增加坪效。

4場(chǎng)景痛點(diǎn)描述:

很多餐飲商家對(duì)于會(huì)員的紀(jì)念日、生日等有意義的日子,沒(méi)有進(jìn)行有效的管理梳理。

很多紀(jì)念日活動(dòng)的推廣缺乏工具和方法。

5、天財(cái)商龍數(shù)字化方案:

①平臺(tái)外賣(mài):

多平臺(tái)外賣(mài)訂單,統(tǒng)一接單操作

美團(tuán)外賣(mài)聯(lián)名會(huì)員卡(美團(tuán)KA)轉(zhuǎn)化私域流量 

API方式對(duì)接,直接獲取平臺(tái)數(shù)據(jù)

聚合配送,支持商家自選配送平臺(tái),降低平臺(tái)配送成本

②自營(yíng)外賣(mài):

外賣(mài)即會(huì)員 線(xiàn)上轉(zhuǎn)化外賣(mài)群體會(huì)員

支持積分、優(yōu)惠券、會(huì)員卡余額混合支付及互斥

外賣(mài)儲(chǔ)值拓寬商家儲(chǔ)值渠道

支持團(tuán)體訂餐、生鮮模式

營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)多樣化,包括分享領(lǐng)券、勛章開(kāi)寶箱、加價(jià)購(gòu)、滿(mǎn)減、評(píng)價(jià)返券等

6客戶(hù)案例:

客戶(hù)名稱(chēng):北京胡大飯館

(圖片來(lái)自網(wǎng)絡(luò),侵權(quán)必刪)


 

項(xiàng)目背景:

胡大飯館創(chuàng)立于1999年,發(fā)源于北京知名的美食街——簋街,將北京美食傳統(tǒng)與新派川菜結(jié)合,成就現(xiàn)代美食的一派經(jīng)典。

客戶(hù)關(guān)鍵需求和痛點(diǎn):

疫情反復(fù),堂食封控經(jīng)常暫停,僅限外賣(mài),平臺(tái)外賣(mài)扣點(diǎn)太高,客戶(hù)到手利潤(rùn)點(diǎn)太低,并且現(xiàn)平臺(tái)外賣(mài)單均低,自營(yíng)外賣(mài)單均高,折扣低,外賣(mài)營(yíng)銷(xiāo)玩法較少,大力推廣自營(yíng)外賣(mài)外加聚合配送保證配送運(yùn)力。

解決方案:

天財(cái)商龍外賣(mài)解決方案

客戶(hù)給到的反饋:

北京胡大飯館選擇在北京疫情反復(fù)的時(shí)候啟動(dòng)自營(yíng)外賣(mài)業(yè)務(wù),通過(guò)“天財(cái)商龍外賣(mài)小程序+聚合配送”實(shí)現(xiàn)了活動(dòng)首日700單、營(yíng)收22萬(wàn),活動(dòng)期間超3000單、過(guò)百萬(wàn)營(yíng)收的驕人成績(jī)!

另外,北京胡大飯館在此次活動(dòng)首日700單的情況下,依然保持了良好的接單率和運(yùn)力的高效保證。同時(shí),與直連配送相比,每單節(jié)省的3%-5%的配送費(fèi)用,也能讓餐飲企業(yè)在外賣(mài)運(yùn)營(yíng)上有更多的發(fā)揮空間。

 

 

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