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存量時(shí)代下 餐飲企業(yè)降本增效已迫在眉睫

2022/09/13

  疫情常態(tài)化雖然對(duì)餐飲業(yè)的發(fā)展造成了一定的影響,但是人們追求品質(zhì)消費(fèi)的心理不會(huì)改變,餐企要想長(zhǎng)期發(fā)展,就必須把握機(jī)遇,積極求變,以適應(yīng)新的市場(chǎng)趨勢(shì),建立新的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

  我國(guó)餐飲業(yè)已然進(jìn)入“存量時(shí)代”,存量時(shí)代追求的是精耕細(xì)作的管理方式,粗放的發(fā)展模式將難以為繼,餐企必須要認(rèn)識(shí)到成本控制的重要性。

  餐飲企業(yè)在發(fā)展過(guò)程中三大成本居高不下,人力成本占比22%-25%,房租成本占比8%-10%,原材料成本占比35%-38%,高成本支出給餐企經(jīng)營(yíng)帶來(lái)巨大壓力,隨著后疫情時(shí)代的來(lái)臨,合理的成本控制能夠確保企業(yè)的市場(chǎng)地位,讓餐企門(mén)店發(fā)起“降本增效”的改革迫在眉睫!

  天財(cái)商龍以完備的連鎖餐飲數(shù)字化整體解決方案,助力餐飲企業(yè)降本增效,促進(jìn)餐飲行業(yè)成長(zhǎng),弘揚(yáng)中華民族傳統(tǒng)飲食文化,推動(dòng)中國(guó)餐飲行業(yè)在新時(shí)代健康、持續(xù)、快速發(fā)展。1998年第一套餐飲軟件面市以來(lái),天財(cái)商龍不斷深耕行業(yè),從開(kāi)啟中國(guó)無(wú)線點(diǎn)餐時(shí)代,到集團(tuán)連鎖管理平臺(tái)發(fā)布,再到客戶關(guān)系管理系統(tǒng)發(fā)布,創(chuàng)造性提出“智慧餐廳”整體解決方案,推進(jìn)“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下的餐飲變革,縱深發(fā)展供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)建設(shè),搭建餐飲企業(yè)采購(gòu)平臺(tái),逐步打造餐飲數(shù)字化生態(tài)體系的過(guò)程中,創(chuàng)造了一項(xiàng)又一項(xiàng)的輝煌,蟬聯(lián)中餐科技進(jìn)步一等獎(jiǎng)。