作為餐飲老板的你,是不是經(jīng)常為這件事兒所困擾:顧客在餐廳點(diǎn)餐時(shí),面對(duì)著菜單中大量的菜品信息,往往無法快速抉擇,既增加了點(diǎn)菜的時(shí)間、影響了就餐體驗(yàn),也降低了餐廳的翻臺(tái)率和營(yíng)業(yè)額。
別著急,現(xiàn)在這些難題已經(jīng)迎刃而解,天財(cái)商龍點(diǎn)餐小程序推出“菜品點(diǎn)單率排行榜”“菜品智能搭配推薦”兩大菜品推薦新功能,幫你解困!
智能排行榜,點(diǎn)餐提效,一“榜”搞定
1、推菜更智能,點(diǎn)餐超簡(jiǎn)單
顧客第一次到餐廳用餐,通常會(huì)詢問服務(wù)員:“你們家的暢銷菜有哪些?”但對(duì)服務(wù)員來說,這的確是個(gè)難題,一來可能太忙,顧不上給顧客做詳細(xì)介紹;二來可能店員也是新手,不清楚哪些菜品好賣。
天財(cái)商龍聚合點(diǎn)餐小程序新推出“智能排行榜”功能,通過大數(shù)據(jù)計(jì)算店內(nèi)菜品點(diǎn)單率,自動(dòng)形成推薦榜單菜品排行,顧客掃碼點(diǎn)餐時(shí),能在菜單中看到“榜單菜品”的智能推薦,菜品上會(huì)顯示顧客點(diǎn)餐率,幫助顧客做決定,下單更快速,提升翻臺(tái)率。
2、系統(tǒng)巧干預(yù),菜品更暢銷
大數(shù)據(jù)計(jì)算店內(nèi)菜品點(diǎn)單率,自動(dòng)形成推薦榜單菜品排行。餐飲商家通過“智能排行榜”的后臺(tái)設(shè)置,可以進(jìn)行簡(jiǎn)單的菜品管理干預(yù),設(shè)置展示菜品和不展示菜品,以達(dá)到選擇性推薦菜品的作用。如此一來,既讓顧客吃得好,又提高了商家管理效率。
天財(cái)商龍部分客戶在點(diǎn)餐小程序使用“排行榜”功能后,排行榜里的菜品整體銷量漲幅超過15%,個(gè)別菜品銷量漲幅近25%。
智能搭配推薦,省力又省心,菜品推薦更貼心
顧客點(diǎn)餐的時(shí)候,因?yàn)椴粫?huì)合理搭配而導(dǎo)致下單慢的情況時(shí)有發(fā)生。實(shí)際上,菜品的合理搭配是有規(guī)律可循的:顧客的飲食習(xí)慣,菜品的葷素和口味,有些菜品之間是互相關(guān)聯(lián)的,而有些菜品之間是對(duì)立或競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系。
這些規(guī)律都隱藏在大量的歷史菜單數(shù)據(jù)中,天財(cái)商龍聚合點(diǎn)餐小程序新推出“智能搭配推薦”功能,就是系統(tǒng)通過大數(shù)據(jù)分析商家以往的訂單數(shù)據(jù),運(yùn)用數(shù)據(jù)算法自動(dòng)計(jì)算出適合一起搭配的菜品,如顧客點(diǎn)了一份漢堡,系統(tǒng)會(huì)自動(dòng)推薦一份薯?xiàng)l。菜品推薦智能算法加持,自動(dòng)引導(dǎo)顧客消費(fèi),無需人工干預(yù),省力又省心,顧客滿意度、客單價(jià)雙雙提升!
后續(xù),天財(cái)商龍將做好需求調(diào)研,持續(xù)對(duì)營(yíng)銷體系進(jìn)行迭代,解鎖更多人性化營(yíng)銷功能,推進(jìn)營(yíng)銷范圍的擴(kuò)充,進(jìn)一步為顧客帶來更好的下單體驗(yàn),為商家?guī)砀嗟臓I(yíng)收!