6月開啟,一年又過去了一半兒,這個月最重要的節(jié)日是放假的端午節(jié),正值周末,勢必是聚餐小高峰。還有一場年中購物狂歡節(jié),餐廳可適時同步推出預(yù)售搶券活動等;6月還有牽動全國人的考試高考,借助考試也可以傳遞品牌產(chǎn)品價值等……
一、6.1兒童節(jié)
家庭的重點關(guān)愛對象過節(jié),必然全家出動,這樣的日子,一定要設(shè)計好消費方案,提升客單價。
方案一:童趣抽獎
活動設(shè)計:6月1—10,當(dāng)餐消費滿61元(或X61元、610元等,根據(jù)店內(nèi)桌均來定)即可參與抽獎,贏取童趣產(chǎn)品(如小豬佩奇周邊、80、90童年回憶玩具等)。
參考案例:
方案二:親子付費卡
活動設(shè)計:假如您的餐廳也有親子消費的場景,不如增加一種付費卡型。里面可包含親子套餐券、限定玩具、兒童生日會等。進(jìn)一步吸引此類人群就餐并刺激他們的消費頻次。
參考案例:
溫馨提示:
(1)可結(jié)合吾享CRM系統(tǒng)游戲中心來操作:會員營銷—創(chuàng)建游戲“大轉(zhuǎn)盤”。
(2)可申請卡主頁小程序,聚合會員卡券信息、商城、親子卡付費升級等,兒童節(jié)活動可通過點餐彈窗廣告童趣大轉(zhuǎn)盤游戲/親子卡。
(3)設(shè)置券時,注意開啟“同步商家券”噢,這樣可以直接加入微信卡包,顧客體驗更好!詳情配置咨詢本地技術(shù)人員。
方案三:趣換積分 /滿贈有禮 / 兒童節(jié)限定套餐
活動設(shè)計:兒童節(jié)會有很多爸爸媽媽帶著小朋友出來玩耍,在門店擺放好各種小孩喜歡的禮品吸引積分兌換(美食樂高等)是最好不過的事啦! 如果你現(xiàn)在糾結(jié)積分兌換不掉,又不能搞好積分營銷,不妨在兒童節(jié)搞一波禮物兌換吧!也可以通過消費滿額激勵/套餐等形式來做。
溫馨提示:
六一活動期間,通過掃碼點餐電子菜單,單獨增加活動套餐品類哦。也可以去設(shè)置“支付有禮”活動,堂食消費贈送積分商城/商城玩具兌換券,線下引流線上,增加顧客黏性。
二、端午節(jié)
端午節(jié)是6月的小長假,五一假期的消費情況已經(jīng)展現(xiàn)出行業(yè)復(fù)蘇的狀況,因此端午節(jié)大家一定要抓住營銷時機(jī)。
方案一:VIP到店關(guān)懷
每位進(jìn)店顧客均可獲得粽子1個;當(dāng)TOP10/20會員加贈伴手禮精美粽子禮盒一份。
方案二:商城包郵預(yù)售粽子禮盒
把堂食流量引導(dǎo)至線上商城,限時包郵秒殺粽子。如果已經(jīng)有企業(yè)微信群,可在社群發(fā)起秒殺/拼團(tuán)/砍價粽子活動。還沒有建立社群的餐飲企業(yè),可通過端午小長假的流量開始引導(dǎo)顧客掃碼進(jìn)群享粽子福利等。
方案三:掃碼點餐紅包
使用掃碼點餐贈送券包:(券1)粽子券,當(dāng)餐可用;(券2)金額可根據(jù)實際情況制定,下次消費使用。
由于端午節(jié)是中國傳統(tǒng)個節(jié)日,同時是個小長假、消費的小高峰。所以可以鎖定端午消費的高峰人群,拉動后續(xù)的消費。節(jié)后15-30天內(nèi)使用。
三、高考
高考生是未來的消費主流,所以主打年輕群體的餐廳從不會放過這個重要節(jié)點。
方案一:考生加油餐
掃碼點餐高考版、增加趣味性。
方案二:趣味答題,傳遞品牌、產(chǎn)品價值。
四、6.18大促
618的年中大促已經(jīng)完成了國民教育,因此餐飲商家可以借勢完成更多促銷活動。
方案一:理想生活,為肉癡狂
活動主題:購你盡情吃
目的:利用618電商節(jié),售賣包裝/周邊產(chǎn)品,推出營銷活動。
活動時間:6月18日
玩法1:借勢促銷,1元加購菜品(新品、滯銷菜品、推廣菜品);
玩法2:下單先領(lǐng)券(滿200減30),提前免費領(lǐng)券,到店消費直接用;
玩法3:61.8元搶購價值618大禮包(含:代金券、菜品券、禮品券等);
玩法4:招牌產(chǎn)品次卡囤貨搶購。
方案二:社群+直播
活動主題:食力全開,預(yù)售5折
五、父親節(jié)
父親節(jié)作為傳統(tǒng)的營銷節(jié)點,值得品牌進(jìn)行針對性營銷,有效提升當(dāng)天營業(yè)額。
方案一:爸爸才是YYDS
活動主題:每年6月的第三個周日是父親節(jié),這一天是“炫父”的日子!父親節(jié)來了,你肯定有很 多話想說,但一時半會又組織不了語言,不如帶爸爸來吃一次霸王餐如何?
活動內(nèi)容: 當(dāng)天帶爸爸消費,充值消費金額X倍即可當(dāng)餐免單 • 消費金額滿288元(諧音愛爸爸)返現(xiàn)N%。
營銷工具:天財商龍數(shù)字化工具——智慧餐廳微儲值/消費返現(xiàn)。
方案二:拼團(tuán)
活動主題: 拼爹時刻
活動目的:結(jié)合父親節(jié),營造節(jié)日氛圍,“拼爹”為網(wǎng)絡(luò)流行語言,通過“拼爹”含義的平移,增強(qiáng)拼 團(tuán)趣味性,刺激消費者的購買欲望;通過拼團(tuán)的形式開展,促進(jìn)活動分享和傳播裂變,拉動更多消費。
活動內(nèi)容:結(jié)合父親節(jié)的節(jié)點,線上商城推出 2-3 人父親節(jié)套餐;「活動人數(shù)」 2 人即可拼團(tuán)成功。