打通客座與收銀臺“最后一公里”，重構(gòu)服務(wù)布局！

德云社三里屯店，經(jīng)營面積300平方，每場容客數(shù)可達180余位，場內(nèi)布局以6人桌為主，共匹配6名服務(wù)員，即1名服務(wù)人員要響應(yīng)5個桌位的服務(wù)。對比傳統(tǒng)點單模式，假設(shè)不考慮多位顧客同時發(fā)出點單需求的情況下，服務(wù)員根據(jù)顧客需求下單，通知后廚備餐，再返回客位服務(wù)下一個桌位，流程繁瑣導(dǎo)致服務(wù)等待。天財商龍移動收銀臺的上線，服務(wù)員手持移動收銀設(shè)備，將顧客所點餐品逐一錄入，通過確認(rèn)并一鍵提交，后廚便可根據(jù)廚打單進行備餐了。

值得一提的是，天財商龍移動收銀臺，可直接打印確認(rèn)單與結(jié)算單，并支持線上、銀行卡等多種結(jié)算方式，顧客可根據(jù)確認(rèn)單核對餐品，坐在客位上便可完成結(jié)算。這樣一來，一方面，省去了服務(wù)員找零導(dǎo)致的服務(wù)往返的時間，提高了工作效率。另一方面，顧客只需坐在座位便輕松完成整個點單流程，優(yōu)化了顧客用餐體驗，實現(xiàn)客座與收銀臺“零距離”服務(wù)模式。

除此之外，移動收銀臺通過與天財商龍餐飲管理系統(tǒng)的對接，實現(xiàn)經(jīng)營數(shù)據(jù)的報表化管控。根據(jù)系統(tǒng)后臺提供的各類營業(yè)數(shù)據(jù)報表，德云社三里屯店可清晰獲取營業(yè)數(shù)據(jù)分析報告，實時監(jiān)控店內(nèi)的經(jīng)營狀況，讓賬目管理更加簡潔清晰。

注：以上為最初上線的部分產(chǎn)品說明，想了解更多產(chǎn)品功能可聯(lián)系天財商龍售前客服。