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九村烤腦花

登上了《天天向上》美食排行榜,成為最能代表重慶夜宵的美食名片!

天財商龍數(shù)字化加持,助力九村烤腦花連鎖規(guī)模擴張

歷經(jīng)23年發(fā)展,九村烤腦花不僅實現(xiàn)了產(chǎn)品的不斷創(chuàng)新與升級,同樣也深知,消費升級時代背景下,企業(yè)要完成向更大市場的進一步擴張,實現(xiàn)效率與體驗的進一步提升是關(guān)鍵。

基于此,九村烤腦花與具有深厚行業(yè)底蘊的餐飲信息化服務(wù)商天財商龍展開合作,借助線上線下一體化的數(shù)字化運營和管理,形成了一個整合連鎖管控、前廳運營、會員管理、供應(yīng)鏈等于一體的數(shù)字化管理閉環(huán),在疫后實現(xiàn)了營業(yè)額的快速恢復(fù)與增長!

01、連鎖門店強管控,實時掌握數(shù)據(jù)決策分析

上線天財商龍餐飲連鎖管理系統(tǒng)幫助企業(yè)打破信息孤島,實現(xiàn)了連鎖門店的統(tǒng)一管理。管理者通過手機管理直通車,便可實時了解各門店經(jīng)營狀況,掌握各門店盈利趨勢,并通過各項數(shù)據(jù)報表、盈利圖形的呈現(xiàn)及時調(diào)整經(jīng)營對策,確保各門店盈利能力,規(guī)避管理風險。

另外,隨著疫后線上業(yè)務(wù)的比重增加,九村烤腦花通過天財商龍智能化收銀軟件,可一鍵接收餓了么、美團等各類外賣平臺訂單,并自動打通數(shù)據(jù),方便后期對賬核算,對賬效率得到了顯著提升。

02、無接觸點餐+會員營銷,使疫后營業(yè)額快速恢復(fù)

為了讓顧客吃的更安心,疫情期間,九村烤腦花上線了天財商龍智慧餐廳掃碼點餐+桌邊付,推薦顧客使用手機點餐、下單、支付。顧客進店,掃碼就可以點餐,不僅優(yōu)化了用餐高峰期前廳點餐服務(wù)流程,釋放前臺排隊結(jié)算壓力,也滿足了顧客“無接觸”消費體驗的訴求,提升各門店整體運營效率,提高餐廳翻臺率。

借助天財商龍CRM會員管理系統(tǒng)與餐飲管理系統(tǒng)數(shù)據(jù)交互的實時性、準確性,顧客在使用手機掃碼點餐時,九村烤腦花還會用贈券的形式,吸引用戶加入會員,實現(xiàn)快速引流,降低獲客成本。同時,通過留存會員消費大數(shù)據(jù),精準營銷、精準決策,打造高黏性顧客群。

借助本次券營銷,21天為品牌帶來近5000個會員響應(yīng),累計發(fā)券近15000張

03、云供應(yīng)鏈采購管理系統(tǒng),食材新鮮保障,每家門店都備受好評

對于連鎖餐企而言,供應(yīng)鏈及庫存管理是保證食材新鮮的重要一環(huán)。傳統(tǒng)的庫存數(shù)據(jù)采用人工核對的形式,浪費大量時間和人力。天財商龍供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)具備訂貨方案化、庫存監(jiān)管、成本估算、智能補貨、庫存報表等眾多功能,能讓整體管理更輕松有效。

通過對接天財商龍云供應(yīng)鏈采購管理系統(tǒng),九村烤腦花的進銷存管理都實現(xiàn)了標準化流程,幫助總部實現(xiàn)對各個門店的采購和成本進行有效的管理和控制,準確估算出各門店每種食材的消耗量,保證食材的安全和新鮮。這也是為什么擁有這么多門店后,食材的質(zhì)量和口味還能得到保障,每家店都受到顧客好評的重要原因。

同時,門店工作人員在手機端也可以一鍵采購、入庫、盤點、監(jiān)控實時庫存,高效快捷。用數(shù)據(jù)呈現(xiàn)差異的對比,及時找到針對性問題并解決,以此幫助企業(yè)進一步提升管理標準化程度,實現(xiàn)成本的精細化管控,達到“節(jié)流”的目的,確保門店綜合降本增收。

未來,九村烤腦花希望可以開更多的門店,把更好的美食體驗帶給更多的顧客,天財商龍也會助力九村烤腦花進一步規(guī)模擴張、管理升級,通過數(shù)字化管理運營,加深企業(yè)的智能化基因,使品牌始終保持強大的生命力!

注:以上為最初上線的部分產(chǎn)品說明,想了解更多產(chǎn)品功能可聯(lián)系天財商龍售前客服。

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