小滿手工粉

小滿手工粉，是上海一家米粉類連鎖快餐品牌，始創(chuàng)于2018年，主營石磨現(xiàn)蒸的手工米粉、特色小食，僅兩年時間就在餐飲品牌廝殺激烈的上海悄然壯大，現(xiàn)已擁有30多家直營門店。

2020年疫情發(fā)生后，在眾多快餐品牌還處于歇業(yè)狀態(tài)的2月中旬，小滿手工粉憑借著上線天財商龍智慧餐廳與CRM會員管理系統(tǒng)，開啟“無接觸餐廳”運營模式，不僅促使門店快速恢復(fù)營業(yè)，還贏得了廣大顧客的肯定。

天財商龍智慧餐廳一站式閉環(huán)解決方案，覆蓋快餐經(jīng)營全場景，點餐、加餐、支付、后廚操作、出餐叫號，全程“無接觸運營”，規(guī)避接觸風(fēng)險，降低人工成本，全面提升顧客消費體驗。

無接觸堂食場景體驗

01、無接觸式點餐支付

點餐界面自由定義，千店千面；套餐、智能推薦菜、加價購功能，提升客單價；買單可使用優(yōu)惠券、儲值卡、積分等組合方式。

02、無接觸式后廚接單

后廚KDS/POS自動接單，實現(xiàn)前廳訂單和后廚備餐之間的信息協(xié)同，縮短備餐時間，提高出餐效率。

03、無接觸式叫號取餐

KDS配合掃描廚打單叫號，叫號屏通知取餐信息，叫號屏背景圖案、語音均支持門店自定義，千店千面，顧客可通過大屏/手機端同時接收取餐通知，快捷、個性化，提升顧客體驗感。

鎖定消費頻次，增加復(fù)購率

小滿手工粉借助天財商龍CRM會員管理系統(tǒng)，推出“點餐隨機紅包”、“智能充值”、“評價獎勵”等營銷活動，喚醒潛在顧客、鎖定消費頻次、長期留存客戶。

01、點餐隨機紅包，快速轉(zhuǎn)化會員

手機點餐彈出隨機紅包，對未到店消費過的新顧客群體，領(lǐng)取紅包即注冊成為會員，并可領(lǐng)取代金券。通過手機點餐的營銷手段，可以把進店客流的50%以上輕松轉(zhuǎn)化為會員。

02、智能充值，提升會員消費頻次

手機支付界面同時實現(xiàn)智能充值的自動推薦，無需二次跳轉(zhuǎn)；充值智能推薦檔次，自動顯示各級儲值力度，消費者可選擇適合自己的儲值方案。相比收銀臺買單引導(dǎo)充值，手機買單時增加充值界面更容易觸達到每位顧客。通過智能充值，既可以幫助商家回籠資金，又提前鎖定了顧客的來店次數(shù)，提升了顧客黏性。